چین بزرگترین تولیدکننده عسل جهان است (۴۸۶ هزار تن در سال). ترکیه با ۹۶ هزار تن در جایگاه دوم قرار دارد.
ایران بیش از ۷.۵ میلیون کلنی زنبور دارد و در تولید جهانی عسل سهم بالایی دارد.
ایران در رتبه چهارم جهان قرار دارد.
چین و آرژانتین از بزرگترین صادرکنندگان عسل جهان هستند.
آمریکا و آلمان از اصلیترین واردکنندگان هستند.
در حال افزایش، اما سهم محدودی دارد. در سالهای مختلف میزان صادرات عسل بین 2 تا 5 هزار تن متغیر بوده است و لزوم برنامه ریزیهای دقیق در جهت صادارات 15 تا 20 هزار تن از عسل تولیدی یکی از راهکارهای مهم جهت ساماندهی و توسعه پایدار پرورش زنبور عسل است .بر اساس آمار موجود، ایران در سال 2024 حدود ۱,۴۶۹ تن عسل صادر کرده است.
بر اساس آخرین آمار سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، تولید جهانی عسل حدود ۲ میلیون و ۱۵۰ هزار تن در سال است
ایالات متحده آمریکا و آلمان از بزرگترین واردکنندگان عسل در جهان هستند.
چین و آرژانتین از بزرگترین صادرکنندگان عسل جهان هستند.
قیمت عسل در بازارهای جهانی متفاوت است و به عوامل متعددی مانند کیفیت، نوع، منبع و هزینههای تولید بستگی دارد. به عنوان مثال، تعرفه گمرکی صادرات عسل بسته به وزن و ترکیبات آن بین ۴.۵ تا ۷ دلار به ازای هر کیلوگرم متغیر اس


بدون دیدگاه